【国産のうなぎ】は身がふっくらとして味がよく、贈り物にぴったりです！
ではなぜ【国産うなぎ】が良いのでしょうか？
市場に出ているうなぎはほとんどが養殖うなぎで、天然のものはありません。
その養殖の方法に【国産うなぎ】と【中国産うなぎ】の違いがあるのです。
国産の養殖うなぎは、養殖魚の中でも一番高いエサを与え、養鰻場もビニールハウスのようになっており、一年中温度管理がされています。
手間暇とコストをかけ、最高のクオリティで育てあげられたのが【国産うなぎ】です。
いっぽう中国産の養殖うなぎは、安く売買するために、餌のコストを抑えらえ、生育環境も屋外の広い池で大きくなるまで育てられます。
大きく育てば、脂っこく、身や皮が厚くなり、骨が太くなったりします。
国産うなぎは、身と皮が薄めで引き締まり、ほどよい脂がのっています。
うなぎのギフトには『国産うなぎ』が適しています！
でも、スーパーじゃ国産うなぎは売ってないですよね？
通販店なら、おいしい国産のうなぎを、取り寄せることも贈ることもできます！
こちらでは通販で購入できる老舗の『国産うなぎ専門店』をご紹介します。
①【ざこばの朝市】宮崎県産・鹿児島県産
九州産の極上うなぎ蒲焼を取り扱うお店です。
1尾がとても大きいのが特徴で、ギフトに大人気です。
②【川口水産】うなぎ屋かわすい
和歌山県にある、うなぎ蒲焼専門店です。
楽天グルメ大賞のうなぎ部門を毎年受賞しているお店です。
③【うなぎのたなか】匠の国産うなぎ 浜名湖
浜名湖畔で養鰻業をおこなう老舗のうなぎ専門店です。
特大な長蒲焼が入ったギフトが人気です。
④【浜名湖山吹】 うなぎ専門店
三越などの老舗百貨店を中心に店舗をおくうなぎ専門店です。
うなぎの白焼きも用意されているのが特徴です。
目次
国産うなぎの人気おすすめ店 4選
うなぎを販売しているお店はたくさんありますが、中でもおいしいと評判の『うなぎ専門店』おすすめの4店舗をご紹介します。
うなぎは、ほとんどが真空パック（冷凍または冷蔵）になっているので、到着してすぐに温めて食べられますし、保存も可能です。
ふっくらとした国産の高級うなぎは、とても喜ばれる贈り物になります。
①【ざこばの朝市】宮崎県産・鹿児島県産
実際に食べてみました！
ふわふわで肉厚で、ふっくらと厚みのある美味しいうなぎでした！
【ざこば朝市】のうなぎ蒲焼は、うなぎ漁獲高日本一を誇る『鹿児島・宮崎』の活鰻（カツマン）だけを使用しています。100％国産のうなぎです。
ミネラル豊富な地下水と、一年通して温暖な気候が養鰻にむいており、日々、水質をチェックして綺麗な水を使うことで、泥臭くないおいしいウナギが育つのです。
鹿児島・宮崎産のうなぎは、肉厚でふっくらしているのが特徴です。
『ざこば朝市』は、累計販売数10,000件を突破する人気のうなぎ専門店です。
★ざこば朝市のウナギは特大★
なんと223ｇもありました！
うなぎ専門店のうな重は約100ｇなのに対し、ざこばび朝市のうなぎは1尾あたり「185ｇ～215ｇ」と通常の約2倍の大きさがあります。
1尾を2人で食べるのに十分な量です。
★贈答用人気1位の品★
6,780円(税込)
★ギフト包装★
通常はこのようなギフト包装で届けられます。
のし・メッセージカードも無料でつけることもできます。
| 商品内容 | |
| 原産地 | 宮崎県産又は、鹿児島県産 |
| 内容量 | 特大うなぎ蒲焼(185g～215g）ｘ2本、たれｘ2袋、お吸物ｘ2袋 |
| 保存 | 保存方法冷蔵で３日間、冷凍で６０日 |
| 食べ方 | 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 |
★数量違いはこちら★
②【川口水産】うなぎ屋かわすい
川口水産は、昭和39年に和歌山県の有田市で創業し、1975年から『うなぎの蒲焼き』を専門として営業しているお店です。
うなぎの産地は、西日本（鹿児島・宮崎・高知・徳島）で、その時の一番良いうなぎを選りすぐって蒲焼にしています。
楽天市場では2014年～2016年でショップ・オブ・ザ・イヤーを連続受賞しています。
★かわすいの蒲焼一番人気★
6,700円～(税込)
『特大長焼き』『うなぎ蒲焼カット』『きざみうなぎ蒲焼』の3種類が入ったセットで、とてもお得な価格です。
うなぎ専門店のうな重は約100ｇなのに対し、かわすいのうなぎは1尾あたり「170ｇ」と約2倍近い大きさがあります。
いろいろな食べ方が楽しめますね！
| 商品内容 | |
| 原産地 | 西日本（鹿児島・宮崎・高知・徳島 |
| 内容量 | ・うなぎ長焼き170g×1本(たれ20g×2ヶ付)
・うなぎ蒲焼きカット2枚で80g(たれ20g×2ヶ付) ・きざみうなぎの蒲焼き75g×1食(うなぎ50g/たれ25g)×1食 |
| 保存 | 要冷凍(-18℃以下)で6ヶ月～12ヶ月 |
③【うなぎのたなか】匠の国産うなぎ 浜名湖
【うなぎのたなか】は、うなぎ一筋70年の老舗うなぎ店です。
浜松から、全国へむけて美味しい国産うなぎを届けています。
表面がシッカリと焼けている関東風の蒲焼で、お箸を入れると驚くほど柔らかくスッと切れるのが特徴です。
熟練の匠のわざと、秘伝のたれが自慢の蒲焼です。
楽天ランキング総合ランク1位常連！5冠達成の品です。
★うなぎのたなか一番人気★
7,980円(税込)
＼クーポン配布中！／ 国産 うなぎ 送料無料 鰻 蒲焼き ギフトセット
人気の長蒲焼と、食べやすいカットタイプの蒲焼がのギフトセットです。
高級感のある上質な風呂敷で包んであり、贈り物にぴったりです。
『特大長蒲焼』『小ぶり蒲焼』『秘伝のたれ・お吸い物』のセットです。
到着して直ぐに湯煎して食べることもできますし、小ぶりの蒲焼は、ひつまぶしなどにして食べても良いですね！
お吸い物もついています。
高級感のある風呂敷包みのラッピングです。
| 商品内容 | |
| 原産地 | 浜名湖 |
| 内容量 | ・特大長蒲焼180g～200g １本 ・蒲焼 （カット） 55ｇ～60グラム ２枚 ・たれ、さんしょう、吸い物 |
| 保存 | 冷蔵で7日間 冷凍で2ヶ月間 |
④【浜名湖山吹】 うなぎ専門店
【浜名湖山吹】のうなぎは、浜名湖岸にある工場で調理したウナギを、美味しさをそのままに、ひとつずつ真空パック（低温処理）にしています。
プレミアムギフトは、活きの良い上質なうなぎを、さらに厳選して調理しています。
ギフトにぴったりの贈り物です。
★ギフトにおすすめの蒲焼はこちら★
国産うなぎの長蒲焼です。
お箸で簡単に皮が切れるほどのやわらかさです。
ほどよく脂がのった上品な味。口の中でふわっととろける旨さが自慢の蒲焼です。
肝吸いがついたり、多くの種類のギフトセットがあります。
のしやメッセージカードも無料でつきます。
ギフトを贈るのに嬉しいサービスですね。
悩んだらイチオシは【ざこばの朝市】宮崎県産・鹿児島県産
うなぎ選びに悩んだら【ざこばの朝市】をおすすめします。
ざこばの朝市を選ぶ理由
・圧倒的なボリュームの特大うなぎ！
・お取り寄せ大賞、うなぎ部門で1位！
・「鹿児島産」「宮崎産」の活鰻（カツマン）のみ使用！
・ギフトボックス入り！
鹿児島・宮崎産のウナギは、肉厚でふっくらして、とても美味しいんです。
ボリュームも十分ですし、とても素晴らしいウナギなので、贈ったほうも、贈られた方も満足する上質な逸品です。
『ざこばの朝市』のウナギがイチオシです！
国産うなぎと中国産うなぎの違い
うなぎの種類
・国産うなぎは二ホンウナギ
サルガッソー海の海域で生まれたうなぎの稚魚を捕獲して養殖したもの。
・中国産うなぎはヨーロッパウナギ
マリアナ海嶺で生まれたうなぎの稚魚が海流に乗って日本に流れ着き、河口付近でシラスウナギとして育ったもの。
国産うなぎと中国うなぎは、大きさに違いがあるのもも、食べ比べてもハッキリと差があるほどではありません。
その養殖の仕方で、品質や味におおきく違いがでます。
日本の養殖方法のクオリティが高く、それだけ美味しいうなぎが育ちます。
国産うなぎと中国うなぎの差は養殖の違い
・国産の養殖うなぎは、養殖魚の中でも一番高いエサを与え、養鰻場もビニールハウスのようになっており、一年中温度管理がされています。
・中国産の養殖うなぎは、安く売買するために、餌のコストを抑えらえ、生育環境も屋外の広い池で大きくなるまで育てられます。
国産うなぎは旨味が濃く、皮が薄めで身が引き締まって臭みもなく上品な味わいです。
中国産のほうが大ぶりで価格も手頃なのが特徴ですが、中国産うなぎは脂っぽさが目立ち、皮や身が厚く、ガムのような歯ごたえがあります。
うなぎの【蒲焼】と【白焼き】の違い
うなぎの調理方法にはいくつかのバリエーションがありますが、代表的な方法としては「蒲焼き」と「白焼き」があります。
うなぎの蒲焼き（かばやき）
うなぎに甘辛いタレをつけて焼いたものです。
全国的にお馴染みの焼き方が、蒲焼になります。
秘伝のタレや焼き方で、お店独自の美味しさが表現されています。
うなぎの白焼き（しろやき）
タレをつけずに焼く、素焼きのうなぎです。
浜松では一般的ですが、他の地域では認知度が低いので、贈り物にする際はお相手が白焼きを好きかどうか気を付けて贈ったほうがよさそうです。
