もつ鍋のお取り寄せ【野菜付き】絶対うまい本場博多の専門店はこちら！

冬の寒い日にもつ鍋は美味しいですよね！

本場 福岡・博多のぷりぷりでおいしい『野菜付きもつ鍋』がお取り寄せできるんです。

モツとスープのセットはたくさんありますが、『野菜付き』はあまりありません。

そこで、限られた中から『野菜付き』を探してみたので見てくださいね！

こちらでは本場の味 博多の『野菜付きもつ鍋セット』をご紹介します。

もつ鍋セット【野菜付き】福岡博多おすすめの3店舗

①もつ鍋おおやま

もつ鍋のおおやまは、もつ鍋の本場、福岡県博多市にあるお店で、年間約100万食を誇る人気のもつ鍋屋さんです。

もつは、最上級の脂の乗った若い国産牛の小腸だけを、一切れ10ｇでカットしてあります。

人気の『味噌味』を筆頭に、『醤油味』『麻辣味』新作の『塩味』のスープから選ぶことができます。

それに、野菜付きセットがあるので、届いてすぐに食べることができるんです。

②もつ鍋専門店　元祖もつ鍋楽天地

もつ鍋専門店　元祖もつ鍋楽天地は、もつ鍋の本場、福岡に実店舗をもつ人気店です。

雑誌やTVなど、メディアでも紹介され、その味の美味さが評判になっています。

並ばないと食べられない程のモツ鍋の味が自宅で楽しめます！

③もつ鍋 ホルモン焼き がばい

もつ鍋 ホルモン焼き がばいは、本場博多の味のもつ鍋専門店です。

スープは『醤油味』『味噌味』『ゆず塩味』『うま塩味』『塩とんこつ味』の5種類から好みの味を選べます。

それぞれの味に『野菜つきセット』の用意があるので、届いてすぐに食べることができます。

もつ鍋の本場　福岡・博多で使うもつ

博多のもつ鍋は、一般的に『国産牛のもつ』を使います。
関東地方では豚が使われることが多いですが、福岡・博多では豚は使いません。

豚の場合は、臭みがあるので何回か下ゆでを繰り返してから使いますが、それではモツの旨みも一緒に洗い流してしまいます。

国産牛の臭みのない牛モツであれば、簡単な下処理でも大丈夫なので、とろりとした脂の甘みを失うことなく味わうことができます。

部位は、ぷりぷりとした食感の脂の多い『小腸』が主に使われます。

お取り寄せするもつ鍋セットの選び方

もつ鍋セットをお取り寄せする際の『チェックポイント』をご紹介します。

好きなスープの味を選ぶ

・定番の醤油味

家族皆で食べる時や、お友達同士で食べる時など好みがわからない場合は、定番の『醤油味』を選ぶと良いでしょう。
あっさりも、こってりもし過ぎず、丁度良い味わいを楽しむことができます。
お子さまから大人まで世代を問わず食べやすいスープです。

・マイルドな味噌味

こってり濃厚なスープが好きな方には『味噌味』をおすすめします。
本場の福岡では西京味噌を使うことが多く、甘みがあるのが特徴です。

数種類をブレンドした『店舗オリジナルの味噌』を使うお店が多いので、各店舗自慢の味をみて選ぶと美味しい味噌味にたどり着けますね。

味噌味のスープは、ぷりぷりとしたモツとの相性が抜群です。

・あっさり塩味

あっさりとした味が好みの方は『塩味のスープ』がおすすめです。
サッパリとした味付けは、お野菜やお豆腐など、具材の味を十分に楽しめます。

お好みでレモンやかぼすなどを絞って食べる時に相性が抜群なのは塩味です。

・コクのある麻辣味

辛い物が好きな方には『麻辣味』はおすすめです。
ピリッとした辛さは、モツのコクと旨みをひきだします。

国産のモツが使われているかチェックする

国産のモツは、各店舗こだわりの新鮮なモツを提供するお店が多く、やわらかくプリプリで臭みもなく食べらます。

せっかくもつ鍋を食べるなら、新鮮な国産牛の腸を使ったお店のものをおすすめします。

有名もつ鍋店などで購入すると間違いがありません。

もつ鍋セットの内容をチェックする

お取り寄せする際はセットの内容をよくチェックしてください。
モツとスープだけのセットもありますし、〆の麺や香辛料・野菜などもセットになった商品もあります。

上記で紹介したような、野菜もついていて直ぐに食べられるセットもあります。
好みによって、お豆腐や柚子胡椒・レモンなどを買い足す参考にもなるので、商品内容はシッカリと把握しておくと美味しく食べることができます。